Má đào là phần thịt má trong của con lợn, thịt nằm sát lưỡi. Khác với thịt má ngoài (má lợn) nhiều mỡ, thịt má đào có gân mềm xen kẽ, gân tơ mềm chứ không hề cứng hay dai. Đáng nói là cả một con lợn chỉ có 200 – 300 gram phần thịt này mà thôi!
Má đào đem đi hấp rồi chấm gia vị chanh ớt đảm bảo rất ngọt thịt, nướng hoặc kho cũng cực kỳ đưa cơm. Nhiều người còn ví thịt má đào như thịt diềm thăn của con bò nên có thể đem xào rau củ, hương vị thơm ngon đáo để.
Nếu đang tìm mua thịt má đào lợn ngon tại HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua
Hotline: 0977532379 XanhXanh Shop fb: https://www.facebook.com/xoa.tran.90
- Địa chỉ: 35C Đầu Ngõ 387 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội
Reviews
There are no reviews yet.